Алманан ҡуйы ҡайнатма (Повидло яблочное)

РубрикаДесерты
АвторХафиза апай

Рецепт приготовления яблочного повидла:

Яблоки очистить от семян, хорошо промыть, положить в кастрюлю, влить 2-3 ст. ложки воды и поставить на огонь. Варить при слабом огне. Когда яблоки хорошо проварятся, протереть их через терку или через сито. В полученное пюре добавить сахар из расчета на 600 г яблочного пюре 400 г сахара и варить до образования коричневого цвета. При варке постоянно помешивать, чтобы не подгорело. Готовое повидло применяется для выпечки пирогов, пирожков и т. д.

Приятного аппетита!


Написать ответ