Ҡайнатылған һөт (Топленое молоко)

РубрикаМолочные продукты
АвторЗульфия

Процеженное свежее цельное молоко наливают в кастрюлю и  доводят до кипения на большом огне, затем закрывают кастрюлю крышкой и ставят на очень медленный огонь. Таким образом молоко томится в течение 8—10 часов. Хранится топленое молоко в холодильнике.

Приятного аппетита!


Написать ответ