Тары ҡоймағы (Блины пшеные)

РубрикаВыпечки
АвторЗульфия

Рецепт приготовления блинов:

вода  1 стакан,
яйцо 1 шт.,
пшено  2 ст. ложки,
мука  0,5 стакана,
дрожжи  1 ч. ложка,
сахар  1 ч. ложка,
соль,
сметана для подачи

Сварить несоленую жидкую кашу, охладить до комнатной температуры. Добавить в кашу соль, яйца, дрожжи и муку, все тщательно перемешать и оставить в теплом месте на 2,5 – 3 часа.
Обжарить блинчики с двух сторон на сливочном масле.

Приятного аппетита!


Написать ответ